たけのこ~

たけのこたけのこ2
只今、大原野はたけのこシーズン真っ盛りでございま~す。


どこもかしこも、にわか筍店があちこちに出ています。

って言ってる西村家も週末は

この時期限定で西村筍店を営んでま~す!(*^^)v

大原野に移り住んでからすぐに店開きをし、今年で7年目。

本業サラリーマン、週末限定農家のよっぴん(夫)が、

朝、五時に起きてせっせと掘ってきてくれています。

京都の筍掘りは、ホリグワという特殊な道具を使うので、

かなりの職人技が必要な技術なんです

よっぴんも結婚してから私の父に教わり、10年目で一人前になりました。

これからゴールデンウィークが終わるまで
筍店の店長です。<(_ _)>

タケノコ店



竹の子と新玉ネギの超簡単レシピ公開中!! 
どうぞご自由に覧くださ~い(^o^)/
  
 
       ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
       野菜ソムリエ秋穂の3行レシピ

見てくれはった皆さん、おおきに053.gif
[PR]
by akihos13 | 2009-04-18 22:17
<< 巨大竹の子出現! 花めぐり >>