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和のテーブルコーディネート

和のテーブルコーディネイと
食用ほおずき(フィサリス)IMG_3638_convert_20090804002814.jpg


ベジタブル&フルーツマイスター協会大阪で開かれた和のテーブルコーディネイトレッスンをうけてきました。

和風のものを身に付けるか持ってきて下さい。とのことだったので、
はりきってきものを着て行っちゃいました!

講師はシニアマイスターの山口晴子先生。

ブルーで涼しげにコーディネートされたテーブルのテーマは
「天神祭の花火を見る前に女性4人でとる軽い食事」

まさに、この日はちょうど天神祭当日。

京都人の私はそんなことも知らず、「今日の大阪は浴衣の人が多いな~!」って思ながら歩いていました。

重箱の上に飾られた食用ほおずき(フィサリス)の試食や、トウモロコシのヒゲ茶などいただいたうえに、
サプライズプレゼントでその日テーブルを飾っていた山口先生作のアレンジメントフラワーをもらって帰ることができて、大満足のレッスンでした!

山口先生、本当にありがとうございました。
次回も楽しみにしてますね~(^o^)/


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見てくれはった皆さん、おおきに
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by akihos13 | 2009-07-28 00:59

落合シェフ料理講習会

野菜のパレット野菜のパレット2
落合シェフ料理講習落合シェフ
落合シェフのイタリア料理技能講習に参加してきました!

大阪エコール辻で開催され、落合シェフのフライパンさばきを生で見ることができました。

すべての料理を試食することができ、終わる頃にはお腹いっぱい(*^。^*)

日本製粉さんの主催ということで、お土産にたくさんのパスタやソースを紙袋いっぱい(翌日腕が筋肉痛になるくらいドッサリと!)いただいちゃいました。

落合シェフらしいポジティブシィンキングのお話と、とびっきりのスマイルとを見せて頂き、心もお腹もいっぱいになりました。

落合シェフ、本当にありがとうございました!



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by akihos13 | 2009-07-27 23:14

祇園祭

長刀2長刀

行ってきました!
京都の夏祭りと言えば 祇園祭!!!

まずは毎年先頭を走る長刀鉾を見学。
この鉾は釘を1本も使わずに組み立てられてるんです。

息子たちは鉾の中を見学させてもらいました。
残念ながら、女人禁制なので、私は外からカメラマン(>_<)

その後、息子たちと3人で人ごみをかき分け、夜店めぐりをしました。
(夫は夜勤だったので、欠席でした。)

来年は4人で行けるかな~(*^。^*)


その日は浴衣ではなく、薄物のきものを着て行きました!
実は、浴衣より、薄物の方が涼しいんですよ~!

薄物薄物2


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by akihos13 | 2009-07-21 22:13

ブルーベリー

ブルーベリーの木
自宅から車で2~3分の所に、去年から始められたブルーベリー畑があるんです!

その名も、「大原野ブルーベリーファーム」

そして今年も紫に輝くブルーベリーがたわわに実る季節がやってきました。

「今年のは去年より甘いですよ~。」と電話をもらい、早速とんで行ってゲット!

大粒で採れたてのフレッシュブルーベリーは、甘い!!!
しかも、さわやかな酸味がややあって、一粒食べだすと止まらなくなるおいしさです。

ほんと、大原野に住んでてよかった~(*^。^*)

ブルーベリー畑
齋藤さんのブルーベリー

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by akihos13 | 2009-07-09 09:44