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きものでパーティー


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昨日、野菜ソムリエ大阪食文化応援のパーティーがホテルニューオオタニ大阪であり、きものを着て行きました。

「シェフ・ドミニク・コルビ氏のベジフルスペシャリテ 」と題し、

なにわ伝統野菜を使ったオリジナルメニューをいただきました。

18階にある サクラ というレストランで、眺めもバッチリ!

大阪城をバックに料理を撮ることができました。

この日料理に使われたなにわ野菜は
大阪三つ葉
高山真菜
泉州菊菜
八尾水菜
八尾若ごぼう
泉州トマト
と、京都ではめったに食べられないものばかりでした。
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by akihos13 | 2009-03-22 00:12

ひな祭りの日

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3月3日、ひな祭り~春の気分~って、京都は雪 うそみたいに裏山はうっすら雪化粧

そんな寒い日、「春のお弁当」をテーマに家で一日中料理作り&撮影をやりました。

よっぴんのお弁当は毎日作ってるけど、お弁当ってレイアウトが難しい

正直、お弁当を詰めるのは苦手だーーー!

何とかそれなりにできたので、OKとして今日のお仕事終了!!!

そしてそのまま仕事場のキッチンで、今度はおかんに変~身

「それで、今日のご飯はけっきょく何なん」

と息子たちにせかされ、休む間もなく晩御飯作り。

おかんは忙しいけど、通勤時間0分の職場に感謝しときましょ。

はーるよ来い、はーやく来いと思いを込め、ちょっと前に実家の畑で撮った菜の花です。
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by akihos13 | 2009-03-06 16:42