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栗原はるみさんクッキング教室!

私の憧れ、心の師匠 栗原はるみさんに
つ・つ・ついにお会いできました!!
TVや本で拝見ているそのまんまで
優しくて、可愛くて、温かいお母さんのような方でした!
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キャー♪ o(>▽<*)(*>▽<)o キャー♪
春日の神様、仏様、西村家、加地家のご先祖様
感謝します!ありがとうございます!
人(--*)謝謝(-人-)謝謝(*--)人

さ~、ここからは落ち着いて・・・本題にまいりましょう。

名古屋で行われた
TOHOガスとレシピブログ主催の
「栗原はるみさん クッキング教室」に幸運にも当選し
栗原はるみ先生直々にお料理を教えて頂きました。

最新のSiセンサーガスコンロの便利機能を使った4品

*ローストビーフと野菜のクリーム煮
*ゴボウの揚げ煮
*裏巻きずし
*あずきごはん

をデモンストレーションで作って下さいました。
「いつでも質問してください。」とおっしゃっり、
作りながら見学者の質問にそのつど丁寧に答えて下さりました。

盛り付け皿や小物もご自宅から持参され
センス良く、和と洋、2種類のイメージで
ちゃちゃっと手際良く盛り付け手頂きました。
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その後、グループに分かれて実習中も
1テーブルごとに回って質問に答えて下さり、
こんな機会は2度とないかも・・と思い、
ご自宅の間取りや、器の収納のこと
愛猫のサダちゃんのことを質問。

あまりの緊張で
ちょっとおかしなテンションの私に
笑顔で答えて下さいました。

調理のコツや、生活の知恵など
どの話をとっても、栗原はるみさんの優しい人柄や
センスの良さがわかり、
2時間半夢の中にいるように幸せでした。

TOHOガス、レシピブログ の皆様、
フードコーディネーターの田中稔先生
そして
栗原はるみ先生、ありがとうございました。

またお会いする日を楽しみにしております!




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by akihos13 | 2010-10-23 18:09
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